✍ Scribed by Wilhelm Greber
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Es werden aus einer Versuchsreihe 2 charakteristische Hydrierkontakte herausgegriffen, die als Standardkontakte fungieren. Untersuchungen der Oberflächenstruktur, aufgeschlüsselt nach Kornvolumen, Volumen der kompakten Substanz und des Porenvolumens, weiterhin die Verteilung des Marko‐ und Mikroporenvolumens, sowie deren mittleren Radien werden mit der hydriertechnischen Beurteilung verglichen. Dabei läßt sich die Feststellung treffen, daß das Makroporensystem die hauptsächlichste Einflußgröße für die Raumgeschwindigkeit im Hydrierofen darstellt.
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Da innerhalb der Anlage nur wenig Material gleich-leimung neigenden Rohstoffen, wie z. B. Schweinezeitig vorhanden ist und keinerlei Schmelzkessel, groi3-schwarten, ohne Schwierigkeiten moglich. volumige Zwischenbehalter und dergl. zur Anwendung \_\_\_ kommen, ist die Anlage innerhalb kurzer Zeitca.
Bestimmung der Aktivitat von Bleicherden, insbesondere im Hinblick auf ihre Verwendung zur Qualitatsbeurteilung vegetabilischer Ole 11" V o n Dr. H . P u r d u n , Lcbe?ismittelchemilterill E . I< r o 11 und Dr. 0. W e r 6 e r AILS denx Laboratorium drr Margarine-Union G. m. b. H., Klevc 3. D i s k