Das Begasen hochviskoser Fliissigkeit gewinnt in der Verfahrenstechnik und insbesondere in der Biotechnologie zunehmend an Bedeutung. Derartige Prozesse werden derzeit in verschiedenen Apparaten durchgefuhrt [l], wobei jedoch in jedem Reaktor oder Apparat stets ein sehr breites Blasenspektrum auftritt. GroBblasen haben eine sehr kleine Verweilzeit und reichern sich nur wenig ab. Kleinstblasen dagegen verweilen sehr lange und sind nach relativ kurzer Zeit abgereichert, so daB sie dann nicht mehr zum Stoffubergang beitragen. Auch liegt der Leistungseintrag von vielen Apparaten zwischen 1 und 10 kW/m3 und ist damit betrachtlich. Das geschilderte Verhalten war der AnlaB, einen neuen Apparat fur das Begasen hochviskoser Flussigkeiten zu konzipieren, der diese Nachteile vermeidet. Eine Uberpriifung verschiedener Moglichkeiten fuhrtezu dem SchluB,daBesgunstigist,die Blasenbildung und die Flussigkeitsumwllzung zu trennen. Es konnte weiterhin gezeigt werden, daB im Flussigkeitsscherfeld gebildete Blasen selbst bei hohen Flussigkeitsviskositaten bis 2 OOO mPas sehr klein und monodispers sind. Abb. 1 zeigt einen Apparat, der ein Gas in einer viskosen Flussigkeit in der beschriebenen Weise dispergiert. Auf einer Hohlwelle sitzt ein Begaser, durch dessen radial gerichtete DusendasGas stromt.Aufeinerzweiten, HuBeren Welle befinden sich Ruhrer. Beide Wellen konnen getrennt in beliebiger Drehrichtung betrieben werden. Mit Hilfe der Drehzahl des Begasers laBt sich die BlasengroBe einstellen, so daB selbst bei Viskositaten der Flussigkeit von qc = 2 OOO mPas monodisperse Blasenschwarme erzielt werden konnen. Der Blasendurchmesser ist derart gering, daB Koaleszenz