𝔖 Bobbio Scriptorium

✦ LIBER ✦

B. H. [Russian Text Ignored] H. B. [Russian Text Ignored] (V. N. Stabnikov und N. V. Ostapčuk: Allgemeine Lebensmitteltechnologie). 304 Seiten, 85 Abb., 6 Tab. Verlag Višča škola, Kiew 1980. Preis: 4,50 M

✍ Scribed by Reinhold, M.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1982
Tongue: English
Weight: 99 KB
Volume: 26
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19820260130

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

[Russian text ignored.] B. H. [Russian t

[Russian text ignored.] B. H. [Russian text ignored.] (L. D. Bačurskaja und V. N. Guljaev): [Russian text ignored.] (Lebensmittelkonzentrate). 335 Seiten, 100 Abb., 58 Tab., 57 Lit. Verlag Piščevaja Promyšlennost', Moskau 1976. Preis: 1 R. 29 Kop.; 6,45 M

✍ Goldbach, W. 📂 Article 📅 1978 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 94 KB

B. H. [Russian Text Ignored] (V. N. Stab

B. H. [Russian Text Ignored] (V. N. Stabnikov und V. I. Barancev: [Russian Text Ignored] (Prozesse und apparate der Lebens-Mittelproduktion). 2. Aufl. 360 Seiten, 216 Abb., 10 Tab., 2 Diagramme. Verlag Piščevaja promyšlennost, Moskau 1974. Preis: 1,02 Rubel

✍ Tscheuschner, H.-D. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 93 KB

E. M. [Russian text ignored.], B. A. [Ru

E. M. [Russian text ignored.], B. A. [Russian text ignored.] T. H. [Russian text ignored.] (E. M. Fateeva, V. A. Balašova und T. N. Chaustova,): [Russian text ignored.] (die Ernährung von Schülern und Jugendlichen). 71 Seiten, 32 Abb., 31 Tab., Verlag Medicina, Moskau 1974. Preis: 25 Kop.; 1,25 M

✍ Pose, G. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 105 KB

B. H. [Russian text ignored.] V. N. Izma

B. H. [Russian text ignored.] V. N. Izmajlova und P. A. Rebinder). [Russian text ignored.] (Strukturbildung in Eiweissystemen) 268 Seiten, 114 Abb. 15. Tab., Verlag „Nauka”, Moskau, 1974. Preis: I R 38 K; 6,90 M

✍ Schwenke, K. D. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 103 KB

B. H. [Russian Language Ignored.] (V. N.

B. H. [Russian Language Ignored.] (V. N. Avramenko, M. P. Esel'son und A. Zaika): [Russian Language Ignored.] (Infrarot-Spektren von Nahrungsmitteln). 173 Seiten, 10 Abb., 5 Tab., 142 Spektren, 30 Lit. Verlag Piščevaja promyšlennost, Moskau 1974. Preis: 97 Kop

✍ Anger, H. 📂 Article 📅 1976 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 108 KB

Russian Language Ignored Lebensmittelver

Russian Language Ignored Lebensmittelverfahrenstechnik (Laborpraktikum). Herausgegeben von V. N. Stabnikov. 175 Seiten, 48 Abb., zahlr. Tab. Verlag Višča škola. Golovnoe izd-vo, Kiev 1986. Preis: 30,— Kop.; 1,50 M

✍ Tscheuschner, H.-D. 📂 Article 📅 1988 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 90 KB