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Anwendung der ICP-AES zur Bestimmung von Spurenelementen in der öl- und fettverarbeitenden Industrie

✍ Scribed by von Piechowski, K. ;Massop, K.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1988
Weight
436 KB
Volume
90
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Die Bestimmung von Substanzen im Spurenbereich hat in den letzten Jahren auch in der 61-und fettverarbeitenden Industrie stiindig an Bedeutung gewonnen. Ein Analysenverfahren mit hohem Probendurchsatz und der Moglichkeit von Multielementbestimmungen ist die Atomemissionsspektroskopie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-AES). Mit der ICP-AES ist es moglich, Elemente im Spurenbereich direkt in Olen, Fetten und Fettsauren nach dem Liisen in organischem Liisungsmittel zu bestimmen. Die erreichten Nachweisgrenzen liegen durchweg unter 1 mg/kg. Der lineare MeEbereich erstreckt sich iiber 3-5 Dekaden oberhalb der Nachweisgrenze. Die Standardabweichungen liegen bei c a 1-3 %, bei vielen Elementen unter 1 % relativ. Durch Extraktion der Metalle aus der Robe mit Salpetersaure wird eine Verbesserung der Nachweis enzen erreicht. Die direkte Bestimmungvon Phosphor und Schwefel in &en mit der ICP-AES ist ebenfalis moglich.

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