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Annual Review of Nutrition, Vol. 11, 1991. Herausgegeben von R. E. Olson, D. M. Bier und D. B. McCormick. 537 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Annual Review Inc., Palo Alto 1991. Preis: 48,– $ (USA und Canada 43,– $)

✍ Scribed by Petzke, K. J.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1992
Tongue: English
Weight: 189 KB
Volume: 36
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19920360439

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