A. H. Rose und J. S. Harrison: The Yeasts, Vol. 2. Physiology and Biochemistry of Yeasts. 571 Seiten, 84 Abbildungen, 39 Tabellen. Academic Press, London und New York 1971. Preis: 8,50 £
✍ Scribed by Zickler, F.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1972
- Tongue
- English
- Weight
- 168 KB
- Volume
- 16
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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✦ Synopsis
Charakteristische KenngroDen von Enzymen, insbesondere ihre Aktivitat, werden gegenwartig in verschiedenen Anwendungsgebieten, in Zukunft iiberwiegend mit Hilfe teil-bzw. vollautomatisierter Systeme, ermittelt. Daraus erwachst das zunehmende Interesse sowohl an der apparativ-technischen als auch an der theoretischen Seite dieser Problematik. Dem ist das vorliegende Buch gewidmet, dessen Hauptkapitel des Inhaltsverzeichnisses genannt seien : Prinzipien und Terminologie der Enzymautomation; Semiautomatische Methoden; Automatische Methoden, dargestellt am Technicon System; Unterbrochene FlieDsysteme und Einzelproben-Systeme (Robot) ; Einzel-und Multienzym Analyse; Enzymcharakterisierung; Berechnung der Enzymaktivitaten durch MeDinstrumente und Verallgemeinertes System fur die Enzymautomation. Der Inhalt wird erganzt durch eine Bibliographie der auf dem Enzymgebiet bis etwa 1968 publizierten automatischen Verfahren. durch eine Sammlung von Definitionen haufig gebrauchter Termini sowie durch eine Zusammenstellung von Geraten und den Adressen ihrer Hersteller, allerdings ausschlieBlich aus dem Bereich des nichtsozialistischen Wirtschaftsgebietes.
In kritisch auswertender, pragnanter Form wird der Stoff demLeser dargestellt. Dabei steht weniger das Spezielle einzelner Bestimmungen zur Diskussion als vielmehr das Prinzip automatisch arbeitender Systeme, wobei das Interesse besonders auf der Auswertung der durch den Schreiber aufgezeichneten Ergebnisse liegen diirfte. Ein Computer-Programm f u r ein Enzymautomationssystem vermittelt die dazugehorige notwendige Orientierung. Der Autor nimmt in diesem Zusammenhang auch zu Fragen Stellung, wann und wo in Forschung und Praxis vollautomatisierte bzw. teilautomatisierte Methoden effektiv einzusetzen sind, wobeiwas in einem gesonderten Abschnitt geschiehtauch die organisatorischen Auswirkungen er-w&nt werden.
Dennoch waren einige Abbildungen der herangezogenen Geriite, besonders des Technicon Systems, trotz der zahlreichen graphischen Darstellungen vorteilhaft gewesen.
Das vorliegende Buch, das sich an Mediziner, Biochemiker. Biologen und Biotechniker wendet, wird sowohl demjenigen, der sich mit automatischen Methoden zu beschaftigen hat, als auch dem an einer allgemeinen Orientierung Interessierten wertvoll sein.
A. TAUFEL
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