𝔖 Bobbio Scriptorium
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18) Ueber einige Bestandtheile der Fleischflüssigkeit

✍ Scribed by Limpricht, H.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1865
Weight
473 KB
Volume
133
Category
Article
ISSN
0074-4617

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

0,1615 Grm. lieforten 0,2295 Rohlens(Lure und 0,042 Wasser = 38,7 pC. 6 iind 2,8 pC. H. Berecbnet 393 pC. 6 und 2,6 pC. II. **) Bereits vor 2 Jahren erhielt ich von Prof. S c h e r e r in Wanburg Dextrin rugeschickt , welchea er aus Pferdefleioch erhslten hatte.

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Schon im Jahre 1850 wies P r i c c \*) in dem Fleisch eines Walfisches (Balaenoptera musculus) einen , wenn auch, wie e r angiebt, nur geringen Gehalt an Kreatin nach. Seitdem haben vielfaltige Untersuchungen im Allgemeinen eine grofse Uebereinstimmung unter den Bestandtheilen der Fleischfliissigkei