舌尖上的历史
✍ Tom Standage, 杨雅婷
📂 Library
📅 2014
🏛 中信出版社
🌐 Chinese
✦ LIBER ✦
📁
舌尖上流动的城市味道
✍ Scribed by 李媛
- Publisher
- 金城出版社
- Year
- 2010
- Tongue
- Chinese
- Category
- Library
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✦ Synopsis
这是一场宏伟的饕餮盛宴。这是一次珍贵的探秘之旅。从四川到江苏，从湖南到安徽，从福建到北京......一个地方一种特色，每种特色都很夺目；从国宴到私房菜，从官府菜到地方菜，从特色菜到民间菜......一道菜一个故事，每个故事都很精彩。
✦ Subjects
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000