✍ Scribed by 刘锦铭; 荆志成主编
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本书旨在向广大普通读者和肺高血压患者普及疾病的基本知识，书中介绍了肺高血压的起病、临床表现、诊断、治疗和日常生活管理。
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<p>本书作者将多年来对于高血压、高血脂患者每周带量配餐的经验进行汇总，编著成书，从而帮助高血压、高血脂患者控制好血压和血脂，健康地享受生活的乐趣。
本书作者将多年来对于高血压、高血脂患者每周带量配餐的经验进行汇总，编著成书，从而帮助高血压、高血脂患者控制好血压和血脂，健康地享受生活的乐趣。
<p>为了给广大正在遭受疾病折磨的病友们一丝希望，我们收集了无数成功的病例，整理成此书。他们中有被糖尿病、高血压折磨得死去活来的老人；有被医生判定"只有半年好活"的癌症患者；有一出生就注定漫漫求医路的孩子......他们和他们的亲人，以其坚强的意志、博大的胸怀、丰富的智慧。向我们展示了一个又一个可歌可泣的故事、通过本书，我们同他们一起分享成功路上的点点滴滴；通过他们战胜疾病，乐观人生的经验，向人们展示：病魔可以战胜，身体可以掌控，只要我们从现在开始，打起精神，了解身体。一切皆有可能。
<p>本书面向大众，按照家庭中常用的烹调技法，分为腌拌菜、熏酱菜、熘炒菜、煎炸菜、蒸煮菜、焖炖菜、烧烩菜、汤煲羹、主食九大部分。精心挑选了450道具有代表性、操作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴，介绍给喜爱美食的朋友们。 本书中的每道菜肴，不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，本书还在每道菜肴中附加了操作时间、口味特点，让您心中有数，有针对性地选择习作，烹调出满足全家人口味的健康佳肴，真正达到一学就会的目的。
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