番茄你个西红柿
✍ Scribed by 萨巴蒂娜
- Publisher
- CNPeReading
- Year
- 2013
- Tongue
- Chinese
- Category
- Library
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✦ Synopsis
《番茄你个西红柿:"番茄小姐"带来诱惑舌尖的68道鲜香靓滋味!》内容简介:番茄是一种很有特点的食材,能当主料能调味,味道酸甜、百搭,营养健康。和土豆一样,番茄是生活中最常见的食材,也是非常健康的食材。它易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法多样,加点糖一拌就能吃得美滋滋,或是跟肉一起炖,和其他食材一起炒,永远不会难为你,永远能取悦你的唇舌。番茄几乎是每个女人的大爱,除了酸甜可口之外,怎么吃也不胖也是原因之一。这样兼具多种优秀品质的食材,谁人不爱? 《番茄你个西红柿:"番茄小姐"带来诱惑舌尖的68道鲜香靓滋味!》作为土豆先生的姊妹篇,是《美食堂》系列图书的第九本,是以番茄为主要食材的食谱类图书。这本书精心精选了几十种以番茄为主要食材的美味菜肴,让您尽享番茄带给您的饕餮盛宴。
✦ Subjects
Cooking & Food; Nonfiction; CKB085000
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番茄好像是全世界所有人都会吃的食物,可以当做水果,也可以当菜品,非常神奇。听说最早的时候人们不敢吃番茄,以为他有毒,直到有个人冒着生命危险尝试着吃了一个,他吃了之后以为自己要死了,结果却没有死,敢为天下先的勇士为我们开拓了一道绝世美食!这里真的要感谢这位勇敢的人。 番茄含有一种抗氧化剂——茄红素,具有降癌症发病率的作用,同时它还有多种有益的化合物,它们之间复杂的相互作用增强了番茄防癌的能力,对胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。
<p>本书主要内容包括:《月光遍地》、《收麦时节》、《冰雹过后》、《修渠》、《抢水》、《金色麦田》、《枇杷结果》、《杭子红了》、《稻子熟了》、《社火》、《走,跳舞去》等。(The main contents of this book include: The Moonlight, The Wheat Season, After the Hailstone, Ditching, Robbing the Water, Golden Grain, Loquat-shaped cake, Campylotropis macrocarpa is Red, The Rice, Shehuo, Go to