✍ Scribed by 玛格莲娜·汤马斯卡·波拉维
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目录
前言
波兰饮食史简图
波兰餐桌周围
面包
去壳的谷粒
肉
鱼类
乳制品
饺子
源自森林和草地
苹果
蜂蜜
特殊场合的烘焙食品和甜点
姜饼
酒类
食谱
土豆蛋糕
卡舒比亚风味的鲱鱼
小苏打面饼
懒人面疙瘩（懒人饺子）
鸡蛋白香肠辣根汤
俄罗斯饺子和李子馅饺子
葛缕子烤猪颈肉
西里西亚肉卷
车轮苹果面包
果酱蜂蜜蛋糕
凯瑟琳姜饼
拉维纪草和覆盆子鸡尾酒
作者简介
博物馆、机构和有趣的烹饪项目
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