<p>精心搭配的营养菜谱,详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效,帮助您合理地搭配膳食。精选食材的挑选原则、保存方法,香浓美味兼顾轻松快捷的爽口粥谱,简单易懂、详尽易行的制作步骤
家常营养粥
✍ Scribed by 夏金龙
- Publisher
- Cloudary Corporation
- Year
- 2011
- Tongue
- Chinese
- Category
- Library
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✦ Synopsis
作者夏金龙中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,中华名厨,国家高级烹饪技师,国家高级营养师,国家高级职业经理人,中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力轻年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会远东区域中国分会名誉会长2007年被法国国际美食会授予法国蓝带三星勋章,法国国际美食博士勋章,国际酒店管理专家勋章 居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下"厨房进行曲",家人便多了几分情趣与健康。
✦ Subjects
Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000
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