✍ Scribed by Alexander Crum Ewing 编著；卜玉坤等译
No coin nor oath required. For personal study only.
优质墨水笔是世代相传的宝物，也是的身份的象征、艺术的珍品。它们有宝石镶嵌的，也有手工刻画的，笔身有粗有细，既精美别致又经久耐用。每支墨水笔都是使用者嗜好和个性的真实写照。《墨水笔鉴赏手册》一书是了解由30家生产商设计制作的最优雅书写工具之最佳指南。本书详 尽介绍200多支名笔及其附属品，附有彩色照片及相对现时市价的评级。
通过这本翔实的专著，你可以了解到墨水笔令人叹为观止的发展历程-从最原始的书写工具到当今最精美的墨水笔。你还可以一睹墨水笔的加工过程和精品珍藏世界的相关知识-如何选购、保存你的墨水笔，以及欧美各地有哪些名笔协会、社团和出版物等。 你还可以读到有关世界名笔及其使用者的趣事。
前言/6
第一部分
墨水笔的历史/7
第一支笔的出现/8
早期的蓄水笔/19
1880年至今的墨水笔/27
选择适合的墨水笔/37
墨水笔的伴侣：墨水/41
第二部分 墨水笔名录/43
第三部分 墨水笔资讯指南/185
俱乐部与杂志/186
到何方去购买墨水笔/190
📜 SIMILAR VOLUMES
<p>香水的问世最少有6000年的历史了。早先的香水多是向神表示敬意，而现在的香水则是向我们自己表示敬意了。不管在什么情况下，香水都和时髦、夸耀和奢华联系在一起。</p> <p>这本书里面最令人兴奋的部分就是香水分类详介，介绍了主要的香水公司及其因之出名的豪华产品（附彩图），回顾了这些公司的历史和它们杰出的香水品种。本书用详细的资料和图表为香水公司勾勒出了一个大概的轮廓。每款香水的前调、中调和尾调都描述得很清晰。为使用香水和对香水感兴趣的人士提供了最基本的资料。那些使香水生辉的名字也陈列在此，比如“穿”夏奈尔5号的玛丽莲·梦露，为Calvin Klein做广告的凯特·莫丝和以自己的香水闻名的
<p>内容涵盖了茶的起源，茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏，以及世界产茶国家的名录。并介绍了70多种茶叶的基本特性，如风味、香味和颜色及冲泡提示和饮用建议。</p> <p>书的核心内容是世界产茶国家的名录，分成四个部分。前三部分细致地阐述了世界上10个茶叶主要生产国，详细介绍了70多种茶叶的基本特性，如风味、香味和颜色等，同时也提供了冲泡提示和饮用建议，让读者明白如何冲泡出一杯好茶。最后一部分是世界其他茶叶生产国的简略介绍。</p>
<p>本权威手册既展示了诱人的啤酒酿造过程，又介绍了世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，更妙的是还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。附录中还包含一些有用的的参见条目，如按风格和类型排列的啤酒品牌等。 此外，本书作者斯蒂芬·斯奈德（Stephen Snyder）还向我们描绘了一些啤酒的历史，详述了世界上各种风格的啤酒类型及主要种类的技术参数。本书在啤酒购买、贮藏和品尝等方面均给予了专家的建议。丰富的资料、巧妙的编排和漂亮的图例，无疑使本书成为当今啤酒爱好人士不可或缺的指南手册。</p>
<p>《咖啡鉴赏手册》的重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡做个精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度给予评分。</p> <p>本书的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺咖啡、蒸馏咖啡及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插图，极具参考价值。书中对世界各地的咖啡公司的介绍，也是爱好咖啡人士不可或缺的参考资料。</p>
<p>干酪鉴赏手册，ISBN：9787532357956，作者：（英）Judy Ridgway编著；葛宇译</p>
<p>《香槟鉴赏手册》能给予绝大多数香槟爱好者一个明确的指导。本手册介绍了多达一百余种的商标。这些商标既包括组成联合同盟的那些大牌商行的商标，也包括许多小的种植者的商标。 《香槟鉴赏手册》还描绘了香槟的酿制过程。手册从酿制香槟的葡萄采摘介绍到酒窖主管的调酒技术，让我们真正明白了香槟被视为高档手工艺术品的原因所在。正如广大爱好者所知，香槟是欢乐之酒。无疑，这本手册中包含的知识也将给读者增添欢乐。</p>