<p>一本来自人类学、社会学、政治经济学、营养学等领域的儿童饮食调查报告</p> <p>关注中国独生子女群体的食品消费、全球化经济影响下的儿童食品变迁</p> <p>**********************************************************************************</p> <p>本书的形成源于哈佛大学人类学系资深教授华琛(James L. Watson)在费正清中国研究中心发起的“中国社会饮食消费格局”研究项目。九名作者中包括华琛本人,华琛教授的老同事,六人是华琛先生的弟子,因而论文相互呼应的程度非同寻常,在文集类书籍中实
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喂养中国小皇帝 事物、儿童与社会变迁
✍ Scribed by 景军
- Publisher
- 华东师范大学出版社
- Year
- 2017
- Tongue
- Chinese
- Leaves
- 277
- Series
- 薄荷实验
- Category
- Library
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