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台灣喫茶

✍ Scribed by 吳德亮


Publisher
聯經出版事業股份有限公司
Year
2016
Tongue
Chinese
Edition
1
Category
Library

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✦ Synopsis


在餘韻繞喉的清香中品味飄香四十載的台灣茶藝《台灣喫茶》精選六大都、五大縣市特色茶館、連鎖茶飲名店讓你一次享受品茶、賞器、吟詩、觀畫......的精采喫茶空間!從茶鄉之美到茶器之最,阿亮造訪全台八十餘間新舊茶館,深入探求其背後的茶文化與茶精神。來自不同領域、背景迥異的茶館主人們娓娓述說各自對茶的熱情、理念與堅持,以及茶館的掌故與變遷。每一間茶館背後都有一段鮮為人知的歷程,這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就。時至今日,茶館不僅只是喝茶的所在,更是反映主人創作理念與美學意識的空間;是城市人文風景的點綴,也是茶藝傳承的重要推手。它可以古色古香,也可以極具現代感,儘管風格各異,不變的是人文薈萃、融合藝術與文化的特質。

✦ Subjects


Cooking & Food; Nonfiction; CKB000000


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