𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Book ID
126315078
Tongue
Russian
Weight
992 KB
Category
Standards

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом. Огромное значение на пирах и приемах имела рассадка гостей, очередность подачи блюд и многое другое. Авторы дают прекрасный экскурс в историю российских застолий от древних времен и до наших дней.

Во второй части книги представлены старинные рецепты блюд из меню, по которым питалась последняя царская семья России. Также приводятся выдержки из дневников Николая II, писем и журналов, освещающие значение каждого дня, меню которого выбрано для этой книги, в истории. Отдельно даны самые любимые блюда императорской семьи.

✦ Subjects

Кулинария

📜 SIMILAR VOLUMES

Статистическое моделирование временных р
Статистическое моделирование временных рядов с использова-нием метода классической сезонной декомпозиции
✍ Кузнецова В.Е., Сивелькин В.А. 📂 Library 📅 2002 🌐 Russian ⚖ 2 MB

Методические указания содержат рекомендации по использованию модуля ППП Statistica анализа временных рядов, разложению их по факторам, участвующим в формировании анализируемого статистического ряда. Рассмотрено моделирование временного ряда методом Census 1. Приведены данные временных рядов с различ

тате гигантски ускорились международное
тате гигантски ускорились международное движение товаров и услуг, миграция рабочей силы, трансграничный переток капита-ла как производительного, так и ссудного, передача технологий производства
✍ Красавина Л.Н.(ред.) 📂 Library 📅 2003 🏛 Финансы и статистика 🌐 Russian ⚖ 418 KB

Обобщен мировой опыт, теоретические и практические аспекты междуна­родных валютно-кредитных и финансовых отношении в условиях глобализа­ции мирохозяйственных связей. Анализируется деятельность мировых рынков валют, ссудных капиталов, ценных бумаг, золота, а также международных финансовых институтов.

Реконизм. Как информационные технологии
Реконизм. Как информационные технологии делают репутацию сильнее власти, а открытость – безопаснее приватности
📂 Standards 📅 2012 ⚖ 412 KB

Эта книга – о влиянии информационных технологий на социальную эволюцию. В ней показано, как современные компьютеры и Интернет делают возможным переход к новой общественной формации, в основе которой будут лежать взаимная прозрачность, репутация и децентрализованные методы принятия решений. В книге р