𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Рестораны, трактиры, чайные...: Из истории общественного питания в Петербурге XVIII — начала XX века

Book ID
126216933
Publisher
Центрполиграф
Year
2011
Tongue
Russian
Weight
3 MB
Category
Standards
ISBN
5227030138

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол.
Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

✦ Subjects

Скульптура и архитектура

📜 SIMILAR VOLUMES

Психологические факторы онтогенеза матер
Психологические факторы онтогенеза материнской сферы, внутренней картины беременности и перинатального развития
✍ Нечаева М.А. и др. 📂 Library 📅 2005 🌐 Russian ⚖ 460 KB

В учебном пособии рассмотрены психологические аспекты формирования материнской сферы в онтогенезе женщины. Представлено новое понимание категории беременности в соотношении с категориями здоровья и болезни. Приведено подробное изложение психологических особенностей, структуры и содержания внутренней

тате гигантски ускорились международное
тате гигантски ускорились международное движение товаров и услуг, миграция рабочей силы, трансграничный переток капита-ла как производительного, так и ссудного, передача технологий производства
✍ Красавина Л.Н.(ред.) 📂 Library 📅 2003 🏛 Финансы и статистика 🌐 Russian ⚖ 418 KB

Обобщен мировой опыт, теоретические и практические аспекты междуна­родных валютно-кредитных и финансовых отношении в условиях глобализа­ции мирохозяйственных связей. Анализируется деятельность мировых рынков валют, ссудных капиталов, ценных бумаг, золота, а также международных финансовых институтов.

Книга Израиля. Путевые заметки о стране
Книга Израиля. Путевые заметки о стране святых, десантников и террористов: Путевые заметки о стране святых, десантников и террористов [Ознакомительный фрагмент
📂 Standards 📅 2015 🏛 Эксмо 🌐 Russian ⚖ 392 KB

Израиль как мечта и как реальность – «две большие разницы». Его столица Иерусалим – центр мира и небольшой восточный город. Еврейское государство, жителей которого по утрам будят муэдзины, при том, что жители эти жители которого похожи на кого угодно, кроме классических евреев. Бюрократы и святые. М

Германское наставление по стрельбе из ви
Германское наставление по стрельбе из винтовки (карабина), легкого пулемета, пистолета и метанию ручных гранат (1934 г.)
📂 Standards 📅 1940 🏛 Государственное военное издательство наркомата обо 🌐 Russian ⚖ 1 MB

В книге даются краткие сведения из теории стрельбы указаны боевые свойства стрелкового оружия, состоящего на вооружении в германской армии приведены методика обучения стрельбе из этого оружия и курс стрельб. Книга представляет интерес для начальствующего состава РККА в том отношении, что знакомит с

Математическое моделирование рабочего пр
Математическое моделирование рабочего процесса жидкостных ракетных двигателей: Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению ''Авиа- и ракетостроение'' и специальности ''Ракетные двигатели''
✍ Беляев Е.Н., Чванов В.К., Черваков В.В. 📂 Library 📅 1999 🏛 Изд-во МАИ 🌐 Russian ⚖ 3 MB

Работа посвящена малоизученной проблеме - созданию эффективных долговременных систем жизнеобеспечения человека, основанных на осуществлении в условиях космического полета