𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

ПРИЛОЖЕНИЕ НА ЛИОФИЛИЗИРАНИ ЗАКВАСКИ ОТ МЛЕЧНОКИСЕЛИ СТРЕПТОКОКИ И ЛАКТОБАЦИЛИ, РАЗРАБОТЕНИ ЗА ХЛЕБОПРОИЗВОДСТВОТО

✍ Scribed by Братованова, Пенка; Шишкова, Ирина; Мутафова, Катя; Братованова, П.; Шишкова, И.; Мутафова, К.; Bratovanova, P.; Shishkova, I.; Moutafova, K.

Book ID
127395587
Publisher
Versita
Year
1993
Tongue
English
Weight
487 KB
Volume
7
Category
Article
ISSN
1310-2818

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

ЗАВИСИМОСТ НА РАСТЕЖА И БИОСИНТЕЗА ТА НА
ЗАВИСИМОСТ НА РАСТЕЖА И БИОСИНТЕЗА ТА НА БЕЛТЪК ОТ ТЕМПЕРАТУРАТА НА КУЛТИВИРАНЕ ПРИ ТЕРМОТОЛЕРАНТНИ ДРОЖДИ ВЪВ ФОСФОРНОКИСЕЛИ ХЕМИЦЕЛУ ЛОЗНИ ХИДРОЛИЗАТИ ОТ БУКОБА ДЪРВЕСИНА (ХХБД)
✍ Костов, Вълчо; Русева, Лили; Иванова, Величка; Василева, Мария; Кръстева, Юлия; 📂 Article 📅 1991 🏛 Versita 🌐 English ⚖ 309 KB