𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Поваренная книга русской опытной хозяйки

Book ID
126303152
Publisher
Издание В.И. Губинского
Year
1912
Weight
275 KB
Category
Standards

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Поваренная книга русской опытной хозяйки.
Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве.
Описание кушаний, печений, кондитерских изделий, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с указанием выдачи провизии мерою и весом.
Описание обедов: скоромных, постных, простых и праздничных.
Холодные блюда. Мясные и рыбные завтраки и закуски. Пироги, пирожки, паштеты и печения. Домашние заготовления впрок. Соления, копчения и маринования.
Кухня и ее принадлежности.
Наставление как закупать и распределять провизию.

✦ Subjects

Кулинарные книги, энциклопедии, сборники

📜 SIMILAR VOLUMES

Поваренная книга русской опытной хозяйки
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
📂 Standards 📅 2013 🏛 Крылов 🌐 Russian ⚖ 2 MB

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую

Поваренная книга русской опытной хозяйки
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
📂 Standards 📅 2013 🏛 ИК «Крылов» 🌐 Russian ⚖ 1 MB

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую

Поваренная книга русской опытной хозяйки
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
📂 Standards 📅 2013 🏛 ИК «Крылов» 🌐 Russian ⚖ 2 MB

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую

Полная поваренная книга опытной русской
Полная поваренная книга опытной русской хозяйки, или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве: старая орфография
📂 Standards 📅 1875 🏛 Книгопродавец Д. Ѳ. Ѳедоровъ 🌐 Russian ⚖ 299 KB

Полная поваренная книга опытной русской хозяйки или руководство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйствѣ заключающая: описанiе разныхъ кушаньевъ, печенiй, домашнихъ запасовъ, водокъ, наливокъ, напитковъ и проч., съ подробнымъ указанiемъ выдачи для нихъ провизiи мѣрою и вѣсомъ; описанiе разныхъ

Практический опыт формирования интегриро
Практический опыт формирования интегрированной системы управления и финансирования районного здравоохран
✍ Степанов С.В. 📂 Library 📅 1999 🌐 Russian ⚖ 26 KB

Действующая система финансирования медицинской помощи даже в наиболее разработанном варианте основана на раздельной оплате каждого вида помощи. В результате учреждения, предоставляющие разные виды помощи, оказываются разъединёнными и, по сути, не являются единой системой оказания медицинской помощи.