𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Официант-бармен: Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ


Book ID
125997226
Tongue
Russian
Weight
69 KB
Category
Standards

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.

Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

✦ Subjects


проф


📜 SIMILAR VOLUMES


Официант-бармен [Пособие для учащихся ср
📂 Standards 🌐 Russian ⚖ 3 MB

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фи

Обратные вычисления в формировании эконо
✍ Одинцов Б.Е. 📂 Library 📅 2004 🏛 Финансы и статистика 🌐 Russian ⚖ 3 MB

Изложен метод формирования и поддержки принятия экономических решений на основе обратных вычислений. Рассмотрено три класса задач с ориентацией на экономику: формирование решений в условиях определенности с помощью детерминированных зависимостей, в условиях риска - с помощью стохастических зависимос

Оптимизация экономических систем. Пример
✍ Охорзин В.А. 📂 Library 📅 2005 🏛 Финансы и статистика 🌐 Russian ⚖ 3 MB

Рассматриваются схемы и методы оптимизации статических и динамических моделей экономических систем - линейное программирование, динамическое программирование, метод ветвей и границ, матричные игры, принцип максимума. Теория сопровождается многочисленными примерами и алгоритмами в системе Mathcad. Дл

Внутрифирменное управление, учет и инфор
✍ Бородулин А.Н., Заложнев А.Ю., Шуремов Е.Л. 📂 Library 📅 2006 🏛 ПМСОФТ 🌐 Russian ⚖ 3 MB

Книга посвящена проблематике совершенствования внутрифирменного управления и учета. В качестве инструмента рассматриваются оптимизационные модели и методы. Особое внимание уделяется применению информационных технологий для оптимизации процедур функционирования.Книга адресована научным работникам, сп