Настоящая книга является первой на русском языке попыткой собрать воедино некоторые характерные образцы того жанра, который зародился в Испании в середине XVI века и который вскоре распространился с таким беспримерным успехом по всей Западной Европе и перешагнул далеко за океан, в страны Латинской А
Легенды московского застолья. Заметки о вкусной, не очень вкусной, здоровой и не совсем здоровой, но все равно удивительно интересной жизни
- Book ID
- 126156541
- Publisher
- Центрполиграф
- Year
- 2012
- Tongue
- Russian
- Weight
- 502 KB
- Category
- Standards
- ISBN
- 5227034087
No coin nor oath required. For personal study only.
✦ Synopsis
Отечественный общепит — очень важная составляющая нашей общей истории. Да еще прямо-таки «нашпигованная» литературными цитатами, всевозможными воспоминаниями, легендами, байками и даже анекдотами, без которых на Руси не обходилась почти ни одна трапеза. Повествование Н. Ямского поведет читателя через давно уже не существующие или совершенно преображенные ресторанные залы Москвы. Задержится у столиков кафе и стоек баров, которые если где и сохранились, то лишь в памяти современников. Речь в книге пойдет и о вкусных вещах. Или не очень вкусных, но, по крайней мере, удивительных, на что так щедры наша непростая отечественная история и неподражаемый российский быт.
✦ Subjects
sci_history
📜 SIMILAR VOLUMES
Методические указания содержат рекомендации по использованию модуля ППП Statistica анализа временных рядов, разложению их по факторам, участвующим в формировании анализируемого статистического ряда. Рассмотрено моделирование временного ряда методом Census 1. Приведены данные временных рядов с различ
Успех в жизни в значительной мере зависит от способности привлекать к себе людей, заинтересовывать их, влиять на них, руководить ими. Автор объясняет, как добиться этих результатов, не причиняя вреда ни другим, ни себе. Он дает общепонятные указания для развития личного магнетизма" и применения духо
Успех в жизни в значительной мере зависит от способности привлекать к себе людей, заинтересовывать их, влиять на них, руководить ими. Автор объясняет, как добиться этих результатов, не причиняя вреда ни другим, ни себе. Он дает общепонятные указания для развития личного магнетизма" и применения духо