𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии


Book ID
126263290
Publisher
ИД Сова
Year
2006
Tongue
Russian
Weight
1 MB
Category
Standards
ISBN-13
9785875502323

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


«Кулинарная книга бродячего повара» написана в довольно редком жанре «занимательной кулинарии», когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными кушаньями. Так что эта книга, безусловно, представляет не только чисто прикладной (кулинарный) интерес, но и является занимательным чтением.

✦ Subjects


Кулинария


📜 SIMILAR VOLUMES


Химический дизайн: рефлексия метахимии д
📂 Standards 📅 2012 🏛 Chem.Lab.NCD 🌐 Russian ⚖ 374 KB

ОТ РЕДАКТОРА Сейчас, когда проф. ,д.х.н., академику РАТ и IAS of NCD уже пошёл восьмой десяток, трудно даже себе представить, какой научно – интеллектуальной активностью обладает этот человек, с давних пор считающий себя не ученым, не научным сотрудником, а служителем Науки, её привратником. Мы по

Коррозия и защита от коррозии: Учеб. пос
✍ Семенова И.В. 📂 Library 📅 2002 🏛 ФИЗМАТЛИТ 🌐 Russian ⚖ 3 MB

Изложены теоретические основы газовой и электрохимической коррозии, рассмотрены виды коррозии, коррозионная характеристика металлов, сплавов и неметаллических материалов. Приведены методы защиты машин и аппаратов от коррозии. Для студентов высших учебных заведений химико-технологических и машиностро