Кулебяки, курники, расстегаи
- Book ID
- 126100180
- Publisher
- ИД Владис
- Year
- 2010
- Tongue
- Russian
- Weight
- 281 KB
- Series
- Искусство кулинарии
- Category
- Standards
No coin nor oath required. For personal study only.
✦ Synopsis
Кулебяка — это пирог овальной продолговатой формы, более высокий и выпуклый, чем закрытый пирог. От пирога кулебяка отличается формой и большим количеством начинки. Формуют кулебяку различными способами. Можно раскатать нижний и верхний овалы раздельно и, защипав оба слоя, оформить кулебяку.
✦ Subjects
Выпечка, десерты, сладости
📜 SIMILAR VOLUMES
Автор - ученик хорошо известных бизнес-тренеров Николая Мрочковского и Андрея Парабеллума. В этой книге он дает пошаговую инструкцию по организации психологического бизнеса в современных условиях рынка на основе технологий бизнеса и инфобизнеса. Как сделать пси-практику прибыльной и гармоничной. Ка
Настоящее издание представляет собой учебное пособие, подготовленное в соответствии с Государственным образовательным стандартом по дисциплине «Судебная бухгалтерия». Материал изложен кратко, но четко и доступно, что позволит в короткие сроки его изучить, а также подготовиться и успешно сдать экзаме