𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим


Book ID
126722916
Publisher
Питер
Year
2011
Tongue
Russian
Weight
467 KB
Category
Standards
City
Санкт-Петербург

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


Как открыть кофейню и преуспеть?

Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

✦ Subjects


Отраслевые издания


📜 SIMILAR VOLUMES


Кофейня: с чего начать, как преуспеть. С
📂 Standards 📅 2011;2012 🏛 Питер 🌐 Russian ⚖ 699 KB

Как открыть кофейню и преуспеть?Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. С
📂 Standards 📅 2011 🏛 Питер 🌐 Russian ⚖ 4 MB

Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланирова

Спасти заложника. Как управлять эмоциями
📂 Standards 📅 2014 🏛 Манн, Иванов и Фербер 🌐 Russian ⚖ 2 MB

Джордж Колризер, психолог с большим опытом работы в клинике и в полиции, в прошлом специалист по ведению переговоров об освобождении заложников, а ныне профессор бизнес-школы IMD и консультант по вопросам лидерства и управления, уверен, что рано или поздно каждый из нас становится заложником. «Быть

Малый отель. С чего начать, как преуспет
📂 Standards 📅 2007 🏛 Питер 🌐 Russian ⚖ 869 KB

Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, к

Принципы построения систем автоматическо
✍ Попов П.М. 📂 Library 📅 2000 🌐 Russian ⚖ 1 MB

Рассмотрены основные приемы: построения и описания элементов САУ (отдельных звеньев), построения графиков амплитудно-частотных, фазовых, логарифмических и др. характеристик для определения устойчивости систем автоматического управления. Приводятся контрольные примеры описания элементов САУ замкнутых