✍ Scribed by Emil Baur; Hans Preis
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Die Peroxydase in ( 2 ) und ( 3 ) bringt automstisch Katslase-Funktion mit sich, aber die Katalase von (1) braucht in (2) und ( 3 ) nicht notwendig peroxydatisch zu wirken. Der Vergleich von (1) und ( 2 ) mag deutlich machen, wieso Peroxydasen cine andere Art Katalasen sind. Was die Bedeutung der Bildung von Formsldehyd aus Percarbonst und Hydroperoxyd anlangt, so verweise ich auf eine friiher') begrundete Annshme, die beiden Stoffen eine Rolle zuweist bei der Photolyse der Kohlensaure. Zurich, Physik.-chem. Laboratorium der Eidg. Techn. Hochschule. M5rz 1935. 54. Uber Inhibition bei der Inversion des Rohrzuckers von Emil Baur und Hans Preis. (22. 111. 37) Unter Inhibition versteht man die Hemmung, Bremsung, Ver-Iangsamung, Blockierung einer Reaktion. Der Sprachgebrauch gilt gewohnlich mit Einschrankung suf homogene Systeme. Die grosste Anzahl von Beispielen fur Inhibition und Inhibitoren liefern Oxydationen mit Sauerstoff. Es gibt nur vereinzelte F5lle von mehr oder weniger hinlanglich untersuchten Hemmungen anderer Umsetzungen. Gensnnt seien Polymerisation von Rcrolein2), Reduktion von Methylenblau durch Wasserstoff 3), Zersetzung von Hyilroperoxyd durch Katalase*) und die in der nachstfolgenden Mitteilung zu behandelnde Peroxydase-Reaktion. Fur die allgemeine Theorie der Inhibition ware es von hochstem Belang, den Umkreis der Reaktionstypen zu erweitern, die inhibitorischer Beeinflussung zugiinglich sein mochten.
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