Über die Veränderung einiger Qualitätsmerkmale bei verschiedenen Ölleinsorten unter kontrollierten Klimabedingungen
✍ Scribed by Schuster, W. ;Marquard, R. ;Iran-Nejad, H.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1978
- Weight
- 773 KB
- Volume
- 80
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
In einem Phytotronversum wurden 9 Leinsorten aus den unterschiedlichsten LIndern unter 2 Tageslangen (12h und 19h],
2 Temperaturstufen (150 C und 23O C) sowie 2 Luftfeuchten (85 O/o und 500/0] von der Bliite bis zur Reife angebaut. An diesem Material sollten die Einfliisse der Klimafaktoren Photoperiode, Temperatur und Luftfeucfite auf einige wimtige Qualitatsmerkmale des Leinsamens untersuht werden und damit Erkllrungshilfen fur die Unterschiede in einer weltweit gestreuten Feldverrudmserie abgeben 1. Der Rohfettgehalt wurde allgemein durch kiihle Temperaturen erhoht, wobei jedod einige Sorten gegensatzlich reagierten und unter hohen Temperaturen hohere tllgehalte aufwiesen als unter niedrigen. Au& im Rohproteingehalt ergaben si& einige Weduelwirkungen zwismen Sorten und Klimavarianten, so daE