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Über die Thermostabilität von ungelöster kristalliner Muramidase (Lysozym)

✍ Scribed by Goldbach, W. ;Herzog, R.

Book ID: 102208812
Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1967
Tongue: English
Weight: 157 KB
Volume: 11
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19670110205

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