𝔖 Bobbio Scriptorium
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Über die Rolle der disulfidisehen Gruppen bei der Bildung der Gele bei saurer und alkalischer Denaturierung des Ovalbumins

✍ Scribed by Bulankin, I. N. ;Parina, E. V. ;Agranovič, R. I. ;Ljubarceva, L. A. ;Kolesnik, L. S.

Publisher
Springer-Verlag
Year
1962
Weight
147 KB
Volume
184
Category
Article
ISSN
0023-2904

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## 69. Fritz Micheel: uber die Bildung von Thiol-Gruppen bei der Hydrolyse von Schlangengiften und Eiweirjstoffen (Schlangengifte, X. Mitteil.). [Aus d. Organ. rlbteil. d. Chetn. Instituts cl. Cniversitiit Mulister in \l'estf.[i (Eingegangen ani 24. J anuar 1939.