Zur Wirkung des Kaliumhexacyanoferrats (
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Leopold, H. ;Burian, M. ;Černý, V. ;Pašek, J.
📂
Article
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1977
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John Wiley and Sons
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English
⚖ 578 KB
## Abstract Es wird eine neue Methode zur Herstellung eines Gärsubstrates aus Melasse beschrieben, das sich bei der Verarbeitung verschiedener Melassen gut bewährt hat. Die mit allen Zusätzen in der Kälte zubereitete Melasselösung wird nur 5–20 min gekocht. Das Kochverfahren kann bei neutraler oder