Über die Herstellung eines transparenten Oleogels unter Verwendung von Polyacrylsäure - Carbopol® 934
✍ Scribed by Eckert, Th. ;Gössling, W.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1982
- Weight
- 242 KB
- Volume
- 84
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Abstract
Es wird gezeigt, daß Polyacrylsäure (Carbopol® 934) nicht nur zur Herstellung von wäßrigen Hydrogelen verwendet werden kann, sondern darüber hinaus auch zur Herstellung von transparenten Oleogelen auf Fettbasis geeignet ist. Als geeignete Fettbasis erweist sich ein Mono‐di‐glycerid‐Gemisch von Fettsäuren der Kettenlänge C~8~‐C~12~ (Imwitor® 742), in dem die Polyacrylsäure (Carbopol® 934) nach Quellung und partieller Neutralisierung ein transparentes, neutrales Oleogel mit guten Gebrauchseigenschaften bildet. Zur Vermeidung der Entmischung von Mono‐di‐glyceriden wird dem Gemisch ein Triglycerid gleicher Kettenlänge (Miglyol® 812) zugesetzt.