## Abstract Es wurde die Fettsäurezusammensetzung des Lipoidanteils von zehn Fruchtgewürzen (Pfeffer, Piment, Paprika, Chillies, Kümmel, Koriander, Sellerie, Dill, Kardamomen und Vanille), einem Samengewürz (Muskatnuß/Mazis), einem Blütengewürz (Nelken), drei Krautgewürzen (Salbei, Origanum, Thymia
✦ LIBER ✦
Über die Fettsäurezusammensetzung einiger Konjuenöle
✍ Scribed by H. Garschagen
- Book ID
- 112318398
- Publisher
- Springer
- Year
- 1961
- Tongue
- English
- Weight
- 78 KB
- Volume
- 182
- Category
- Article
- ISSN
- 1618-2650
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