✦ LIBER ✦
Über den Nachweis der bei beginnender Zersetzung des Fleisches auftretenden Aromastoffe Diacetyl, Acetoin und 2,3-Butylenglykol mit der Mikrobechermethode
✍ Scribed by J. Koch
- Book ID
- 112376284
- Publisher
- Springer
- Year
- 1955
- Tongue
- English
- Weight
- 84 KB
- Volume
- 145
- Category
- Article
- ISSN
- 1618-2650
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