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Über den heutigen Stand der Phosphatidforschung II

✍ Scribed by Halden, W.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1940
Weight
382 KB
Volume
47
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis


d e n , Grnz

2. Acetalpliospliotide ( ' , , l ' l ~~s n ~~~l o ~r n ' ' )

Analytisch IJisher nocli iiicht in Betracht gezogeii wurden die erst kiirzlicli enltleckten Acelalphosphatide (s. U I J ~I I ,,Einteilung"), tlie in rlcr I'liosplinlidfraktinii von Urgaulipoiclen aufgeluidrii u n d als l'lasmnlogcn Yy) bezeichiiet wurdeii. L)a sich I'lasnialogcii gegcniilicr Alkalicn als sehr widerstantlsliihig rrwies, konnle e s tlurch Verseifen von den Esterpliosi)liatid(~i~ gclrcnnt werdcii. IIierliei wurde zunaclist eine Siiure (,,Plasinalogeiisiiiirc") erhalten, dic auf Kosteii des l'lnsmalogens eiilslehl uutl soiiiit ein sekundiircs Spallprodukt tlrs Plasriinlogriis ist. Ihrr Isolieruiig erfolgte als Litliiunisalz, dessen Anion ails Glyccrin, Pliosphorslure untl ,,Plasmal" (einein Geiiiiscli voii Aldc-liyden, die den bekannlcn hohc~rcn Fcttsauren cnlsprechen) I)rstehl. Das Vorliegeii eiiier Arrtalhindung erkllrt die Witlerslaiidsflliigkeit des Plasnialogens grgeiiiilirr Alkalirn, srinc Eiiipfincllichkeit gegenii~ier Slurr sowie die leichlc Spallbarkeit clurch Schwrrmetallsalzc (Quecksilberchlorid) . Das lJlasmalogeii enthiilt als csterartig gehundencn Basrrianteil Colaniin. L)er Gehalt natiirliclicr Plios1)hatitle an Acclalpliosphalid unteiliegt slnrkrii Schwankurigen uiitl hctriigt bei hluskrl-unit Ge1iiriil)hosi)liatiden etwa 20-250/0, h i Lelierpliospliatideii etwa 0.1 O/o und bei Eierpliosphatideu iiur 0.01 O/o. Die Syiithesc von Acrtalpliosphatideii wurdc vou Th. B e r s i ii unter Mitarlieit von (i. W i l 1 f a n g uiid H. N a f z i g e r begoiiiicii 34). hliigliclierweise bildrn die acrtalartig zusaniiiieiigrsclztrn Phospliatide Zwischcnprodukte hcim Aufh;iu d r r Fcttsiiurvn tlurrh Aldolkondensation.


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## I/lgerireirira Eiilsclicideutl liir das I ~e ~i i t l e r c \'crhallcu uiid die phy-\iologischc Wirkiing drr Pliosphalide ist ihre Zvsamnieiisetzuug aus hyclrotroprri uiid lipotropeii Elenienteii, woraus sich ilirr Fihigkeit zur Ausbilclung wiisseriger uiid lipoidrr Systenir rrgilit. Dadirrch gc