Über das Vorkommen von Hesperidin und Neohesperidin in unreifen Pomeranzen und in den Fruchtknoten und Narben der Pomeranzen-Blüten
✍ Scribed by W. Karrer
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1949
- Tongue
- German
- Weight
- 248 KB
- Volume
- 32
- Category
- Article
- ISSN
- 0018-019X
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✦ Synopsis
Abstract
Aus unreifen Pomeranzen (Fructus Aurantii immaturi) italienischer Herkunft wurde viel Hesperidin (aus kleinsten Früchten bis 28,5%) neben wenig Neohesperidin isoliert; unreife Pomeranzen spanischer Herkunft enthielten mehr Neohesperidin (kleinere Früchte bis gegen 10%) als Hesperidin. Während des Wachstums der Früchte nimmt der relative Gehalt dieser Flavanonglykoside ab, der absolute Gehalt dagegen zu. Aus den Fruchtknoten und Narben eines Musters von Pomeranzen‐Blütenknospen südfranzösischer Herkunft wurden 8,9 resp. 6,4% Neohesperidin isoliert, aus den Fruchtknoten zudem noch 1,7% Hesperidin; das Vorkommen eines weiteren Flavonglykosides in den Fruchtknoten ist wahrscheinlich.
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