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Über acetylierte Fructose-oxime (Untersuchungen über Fructose-acetate, VI. Mitteil).

✍ Scribed by Bredereck, Hellmut ;Wagner, Adolf ;Hummel, Dieter ;Kreiselmeier, Hermann

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1956
Tongue
English
Weight
184 KB
Volume
89
Category
Article
ISSN
0009-2940

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## Abstract Es wurden die UV‐Absorptionsspektren einer Reihe von Fructose‐Derivaten vermessen. Mit dieser Methode ist es möglich, in einfacher Weise Ketofructosen unabhängig von den sonstigen Substituenten als solche zu charakterisieren. Die Spektren der Acetylfructofuranosen weisen gegenüber den A