Évaluation du risque de contamination bactériologique d'une solution de nutrition entérale au cours d'une administration discontinue

✍ Scribed by Lo.ı̈c Simon; Nadine Gaconnet; Franck Arnaud-Battandier; Philippe Hartemann

• Publisher: Elsevier Science
• Year: 2001
• Tongue: French
• Weight: 79 KB
• Volume: 15
• Category: Article
• ISSN: 0985-0562
• DOI: 10.1016/s0985-0562(01)00056-5

✦ Synopsis

La contamination par voie rétrograde des solutés contenus dans les tubulures est fréquente et augmente avec la durée de la nutrition. L'objectif de cette étude a été de démontrer qu'un système de nutrition prêt à l'emploi comprenant une tubulure et une poche de 500 ou 1000 mL permettait de réaliser une nutrition par voie entérale discontinue sans risque important de contamination bactériologique. Trois types d'essais ont été menés. Dans le premier, l'administration a été continue pendant trois heures et des prélèvements de mélange nutritif pour examen bactériologique ont été ensuite réalisés toutes les heures pendant cinq heures. Dans le second, les prélèvements ont été effectués après une administration continue de neuf heures suivie d'un arrêt de cinq heures. Le troisième a évalué la formation d'un biofilm à la surface interne des tubulures après neuf heures d'utilisation. Ces essais ont mis en évidence une contamination bactérienne rétrograde du mélange nutritif contenu dans la tubulure. Chez les patients infectés, les mêmes bactéries ont été retrouvées dans les prélèvements bronchiques et dans les tubulures. Dans tous les cas, le mélange contenu dans la poche est resté stérile. 