Étude comparée de la dénaturation de la pepsine en solution et en surface I. Influence du pH sur la dénaturation en solution
✍ Scribed by Hector A. Dieu
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 2010
- Weight
- 744 KB
- Volume
- 65
- Category
- Article
- ISSN
- 0037-9646
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