Zusammenhang zwischen Zusammensetzung und IR-Spektrum bei Alginsäuren verschiedener Herkunft

✍ Scribed by Szejtli, J.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1966
• Tongue: English
• Weight: 315 KB
• Volume: 10
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19660100403