Zur Kenntnis des lose gebundenen Schwefe
✍
W. D. Treadwell; W. Eppenberger
📂
Article
📅
1928
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John Wiley and Sons
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German
⚖ 502 KB
## Abstract Bei der milden Hydrolyse von Hühnereiweiss wurde die Abspaltung von 0,266 Proz. Sulfidschwefel als Grenzwert beobachtet. Der zeitliche Verlauf der Hydrolyse entsprach dem einer bimolekularen Reaktion. Es wurde darauf hingewiesen, dass die Menge des eben erwähnten Sulfidschwefels ⅙ vom g