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Zur Reform des Apothekenwesens. Entspricht die Organisation des Apothekenwesens in Deutschland dem Stande der pharmazeutischen Produktion und den Bedürfnissen der Arzneiversorgung? Von Dr. Ludwig Riesenfeld. Berlin 1925. Verlag von Julius Springer. 82 Seiten


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1925
Tongue
English
Weight
89 KB
Volume
263
Category
Article
ISSN
0365-6233

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✦ Synopsis


Stoffen und Verfahren. Ein Hauptteil berichtet ausfuhrlich uber Vorkommen. Gewinnung, chemische Zusammensetzung, Untemuchung und technische Verwendung der pflanzlichen Gerbstoffe und Gerbmittel. Die neueren Arbeiten von F r e u d e n b e r g , N i e r e n s t e i n und anderen sind wohl be5 rucksichtigt. D a der Verfasser neben den fur die Praxis wichtigen Gerbstoffen und Gerbmitteln auch alle anderen Gerbstoffe und erbstoffahnlichen Subs stanzen, welche in den Pflanzen vorkommen, beschreift. kann dss Buch dem Phytochemiker und damit gerade dem Leserkreis dieser Zeitschrift sehr gute Dienste leisten. Der nachste Haupttcil erlautert die Gerbung mlt Alaun. Chromr, Eisenr und anderen Metallsalzen. Endlich wird noch uber die iibrigen Gerbstoffe und Gerbmittel beriehtet. vor allem uber die kunstlichen Gerbs stoffe, dann uber die Fettgerbun die Gerbung mit Aldehyd. die Chinon.-, Li nins, NaphtoL. G1 zerinr, Biikrinsaurer, Kohlenwasserstoffs, Moors, Scfwefel:, Phosphats, dalogens und Kitselsaureperbung: Verfasser verfugt als Betriebsleiter einer sehr bedeutenden Leder abrik uber eine reiche Ers fahrung. die ihm eine Kritik der zahlreichen Gerbmethoden gestattet; dadurch wird der Wert des Buches fur den Praktiker nicht wenig erhiiht.

Konnte naturlich mit Rucksicht auf den Zweck des Buches die Chemie der Gcrbstoffe nicht so ausfuhrlich erortert werden wie dies in E. F i s c h e r s ..Untersuchungen uber Depside und Gerbstoffe" geschieht, SO ist dafur das Buch urn so reicher an anderen wertvollen Mitteilungen. Da auch die jewcils benutzte Literatur sorgfaltig zitiert ist. wird das Buch auch als Nachschlages werk nutzen. Das Buch wird vielen willkommen sein, vor allem denen, welche sich mit Gerbstoffen oder Gerbmitteln wissenschaftlich oder praktisch zu be. schaftigen haben.