Zum Verhalten der Elemente Kupfer, Blei, Cadmium und Zink in Tabakpflanzen

✍ Scribed by Ruick, G. ;Schmidt, M.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1981
• Tongue: English
• Weight: 455 KB
• Volume: 25
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19810250703

✦ Synopsis

Abstract

In durch Kulturversuche auf Böden mit und ohne Cadmiumzugabe gezüchteten Tabakpflanzen werden mit Hilfe der Square‐wave‐Polarographie die Gehalte an Cadmium, Blei, Kupfer und Zink ermittelt. Dabei zeigt sich während des Wachstums der Pflanzen eine Verringerung des Gehaltes an Cu, Pb, Cd und Zn bei steigender Pflanzengröße.

In ausgewachsenen Pflanzen steigt der Kupfergehalt von der Wurzel zur Blüte an. Blei ist in der Wurzel und im Sandblatt in der höchsten Konzentration enthalten. Zink ist in der Sproßachse annähernd gleich verteilt. Die Zinkkonzentration in den Blättern scheint mit zunehmender Höhe der Blätter an der Sproßachse zu steigen. Cadmium ist in den Blättern von Tabakpflanzen annähernd gleich verteilt, während es in der Wurzel in geringerer Menge nachweisbar ist als in anderen Pflanzenorganen. Durch hohe Cadmiumgaben zum Boden wird auch die Cadmiumkonzentration in den Tabakpflanzen signifikant erhöht.