Zum spektralanalytischen Nachweis von Fischöl in Leinöl
✍ Scribed by Franzke, Cl.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1964
- Weight
- 414 KB
- Volume
- 66
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Ilier liegen die Verhaltnisse anders als bei den Paaren der Abb. 1 und 2: n~~~ der Basisgruppe Thiophen betragt 1.531, nnis der Basisgruppe Tetrahydrothiophen 1.487, nDZo der Basisgruppe Pyridin ist 1.515 und nDZo von Piperidin 1.4530.
Alle Werte, sowohl die aromatisch-heterocyclischen als auch die der entsprechenden hydrierten heterocyclischen Basisgruppen liegen diesmal uber den Paraffin-Grenzwerten von nDeo = 1.445.
Bei diesen Paaren von homologen Reihen mussen deshalb sowohl die mit heterocyclischer als auch die mit hydrierter heterocyclischer Basisgruppe fallende Tendenz der n-Werte mit zunehmender Alkyl-Kettenlange zeigen. Dabei mussen die Thiophen-und die Pyridin-Keihen einen steileren Abfall aufweisen als die Reihen rnit Tetrahydrothiophen und Piperidin als Basisgruppen.
Das ist tatsachlich der Fall, wie aus Abb. 3 zu ersehen ist.
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licherweise auch Isomere dieser, bilden. Hiemit findet auch das Formelbild der Abietinsaure rnit einer Doppel-und einer Bruckenbindung eine w eitere Bestatigung, da die Analogie der Plussiurewerte zwischen Pinen und Abietinshre besonders pragnant ist. Eine eingehende Erlauterung der Zusammenhiinge