Zum dünnschichtchromatographischen Nachweis von Aflatoxinen auf Kieselgel-Fertigplatten

✍ Scribed by Thurm, V.

• Book ID: 102207443
• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1977
• Tongue: English
• Weight: 151 KB
• Volume: 21
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19770210311

✦ Synopsis

Abstract

Kieselgel‐Fertigplatten mit Aluminiumreflexfolie als Trägermaterial (Silufol) wurden vergleichend gegen mit Kieselgel G in üblicher Weise beschichtete Glasplatten auf ihre Eignung zur dünnschichtchromatographischen Trennung von Aflatoxinen untersucht. Unabhängig von den bekannten Vorzügen der Fertigplatten ergeben sich eindeutige analytische Vorteile beim Einsatz von Silufolplatten (erhöhte Nachweisempfindlichkeit, kürzere Laufzeit), so daß diese für Routineuntersuchungen von Lebensmitteln auf Aflatoxine von uns empfohlen werden können.