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Whistler, Roy L.: Methods in Carbohydrate Chemistry. Vol. III. Cellulose. Herausgeg. unter Assistenz von John W. Green, James N. BeMiller und Beratung durch M.L. Wolfrom. Academic Press, New York und London, 1963. 407 Seiten, Gr.-8 °, Ganzleinen, Preis $ 15,50

✍ Scribed by F. Schierbaum

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1963
Tongue
English
Weight
317 KB
Volume
15
Category
Article
ISSN
0038-9056

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War schon die 3. Auflage dieses Werkes eine weitgehende Neuschopfung, so trifft dies fur die nun nach 10 Jahren fertig gestellte 4. Auflage in noch starkerem MaBe zu. Vieles wurde

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bei 440 mp in 1 cm Kiivetten gemessen. Bei Acetaldehyd bis zu 0,0004 molarer Konzentration ist die Absorption linear konzentrationsabhangig. Gleiches gilt fur die anderen aliphatischen Aldehyde bis C, sowie Glyoxalat. Auf Glucose, Chloralhydrat und weitere Aldehyde, bei denen die Carbonylgruppe nich