𝔖 Bobbio Scriptorium
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Vorkommen von Kupfer in Getreide, Mehl, Brod und anderen Nahrungsmitteln


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1883
Tongue
English
Weight
122 KB
Volume
221
Category
Article
ISSN
0365-6233

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✦ Synopsis


Weinsiiureliisungen erscheint. Dagegen erlitt eine andere Titrir-lFsung, die 6,3 g. Oxalsaiire im Liter enthielt, in 4 Jahren nicht die geringste bemerkbare Verbderung. Es scheint demnach, dass in sehr verdiinnter Lijsung die Oxalsiiure ein Nahrungsmittel fiir die Nycoderme ist , wahrend sie concentrirter ein Mittel bildet , in dem diese Organismen sich nicht entwickeln kijnnen. Der Einfluss der Luft war gleich Null in den beobachteten F a e n , indem die Flaschen, welche die verdiinnten Lijsungen enthielten, nur ein bis zweimal geFffnet worden waren. f J m 2 de P W c k e et de C7wmie. Sink 5. Tome 7 . pag. 388.) C. Kr. Dampfe v. Aether u. Chloroform. -Kupfer in Getreide etc.