Beschrijving De zwijgzame Framboise runt een succesvolle crΓͺperie in Les Laveuses aan de Loire. Vanwege haar moeders rol in de oorlog houdt ze haar ware identiteit verborgen voor de dorpsgenoten. Maar niemand kan het verleden ontvluchten of ontkennen. Met de hulp van het dagboek van haar moeder - met recepten en memoires - komen de herinneringen aan haar jeugd terug. En... leert Framboise de hele waarheid kennen. Recensie(s) NBD|Biblion recensie Als Framboises moeder Mirabelle sterft, laat ze haar zoon Cassis de boerderij na, Framboises zus Reine-Claude het fortuin in de wijnkelder, maar aan haar lieveling Framboise slechts haar plakboek met recepten en persoonlijke aantekeningen, en een fles met een truffel. Waarom? Framboise keert later als weduwe terug naar haar geboortedorp aan de Loire en begint in de oude familieboerderij een creperie met behulp van haar moeders recepten. Ze houdt geheim dat ze de dochter is van Mirabelle Dartigen, door de dorpelingen nog steeds gehaat want verantwoordelijk gehouden voor de verschrikkelijke tragedie die het dorp tijdens de Duitse bezetting trof. Maar Framboise merkt dat het verleden zich niet zo makkelijk vergeten laat; met behulp van haar moeders receptendagboek weet ze de gebeurtenissen van toen, waarin een sinaasappel een cruciale rol speelt, te ontsluieren. Boeiend en sfeervol geschreven verhaal met als achtergrond het Franse dorpsleven, dat afwisselend in het heden en in de Tweede Wereldoorlog speelt. Minder luchtig dan Harris' succesvolle, verfilmde roman 'Chocolat', maar het leest even makkelijk weg. Derde boek in Harris' drieluik (1: 'Bramenwijn', 2: 'Chocola' ) waarin culinaire zaken en Frankrijk een belangrijke rol spelen. Pocketeditie. (Biblion recensie, Redactie)