Versuche zur Optimierung der kovalenten Immobilisierung von Urease und N,N-Dimethylformamidase an einen Polymerträger
✍ Scribed by Dr. Peter Grunwald; Dipl.-Chem. Kristin Hansen
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1989
- Tongue
- German
- Weight
- 216 KB
- Volume
- 61
- Category
- Article
- ISSN
- 0009-286X
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✦ Synopsis
Der Einsatz immobilisierter Biokatalysatoren zur Herstellung von Produkten fur die Lebensmittel-Industrie, Medizin, Pharmazie oder in der Umwelt-Technologie gewinnt zunehmend an Bedeutung. Wesentliche Kriterien fur deren okonomische Verwendung sind neben leichter Abtrennbarkeit des Katalysators vom Reaktionsgemisch eine moglichst hohe Restaktivitiit -Aktivitatsverluste sind bei kovalenter Bindung von Enzymen an das Tragermaterial oft besonders gravierend -und hohe Operationsstabilitat (mechanische und katalytische Stabilitat bei Wiederverwendung). Die Arbeit beschreibt Moglichkeiten zur Verbesserung der katalytischen Eigenschaften der an einen mit Epoxygruppen aktivierten wasserunloslichen Trager gebundenen Enzyme Urease und N,N-Dimethylformamidase (DMF-ase) [l].