Vers l'optimisation des substrats en nutrition parentérale

✍ Scribed by Pierre Déchelotte

• Publisher: Elsevier Science
• Year: 1999
• Tongue: French
• Weight: 450 KB
• Volume: 13
• Category: Article
• ISSN: 0985-0562
• DOI: 10.1016/s0985-0562(99)80071-5

✦ Synopsis

glutamine / lipides / micronutriments

New substrates in parenteral nutrition glutamine / lipids / micronutrients Au cours des vingt derni6res anndes, les progrbs rapides de la nutrition parent6rale ont 6t6 rendus possibles par plusieurs 6tapes essentielles : -l'optimisation des techniques d'abord veineux et d'administration, permettant une s6curit6 accrue d'utilisation ; -les progr6s gal6niques et la simplification des techniques de fabrication ou de reconstitution des m61anges ternaires ; -une meilleure ddfinition des niveaux souhaitables d'apports caloriques et azotds, permettant de limiter la survenue de certaines complications carentielles ou de surcharge.

Parall61ement, les d6veloppements de la nutrition entdrale dans diverses indications am~nent ~ s~lectionner des patients de plus en plus complexes et lourds chez qui une nutrition parent6rale va rester n6cessaire. Le nouveau d6fi pour la nutrition paren-t6rale dans ces indications est donc, au sein de chaque groupe de macro-ou micronutriments, de rechercher des b6n6fices additionnels pouvant ~tre apport6s par un profil de composition, de structuration ou de concentration sp6cifique, au-del~t du simple apport calorico-azot6.