Vergleichende Untersuchungen über partielle Aminosäuresequenzen von Prolaminen und Glutelinen verschiedener Getreidearten

✍ Scribed by Herbert Wieser; Werner Seilmeier; Seilmeier Belitz

• Book ID: 112485305
• Publisher: Springer
• Year: 1987
• Tongue: English
• Weight: 620 KB
• Volume: 184
• Category: Article
• ISSN: 0044-3026
• DOI: 10.1007/bf01126659