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Vergleichende Prüfung einiger Käsefettbestimmungsmethoden mit besonderer Berücksichtigung eines abgeänderten Extraktionsverfahrens

✍ Scribed by Brodrick-Pittard, N. A.

Book ID: 112670036
Publisher: Springer-Verlag
Year: 1915
Weight: 513 KB
Volume: 29
Category: Article
ISSN: 0372-9419
DOI: 10.1007/bf02024987

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